{"product_id":"plenty-by-yotam-ottolenghi-9781452101248","title":"PLENTY BY YOTAM OTTOLENGHI","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"68\" data-end=\"163\"\u003eEl libro de cocina que lanzó a Yotam Ottolenghi como una celebridad culinaria internacional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"301\"\u003eSi eres fan de \u003cem data-start=\"180\" data-end=\"193\"\u003ePlenty More\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"195\" data-end=\"214\"\u003eForks Over Knives\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"216\" data-end=\"243\"\u003eSmitten Kitchen Every Day\u003c\/em\u003e o \u003cem data-start=\"246\" data-end=\"261\"\u003eOn Vegetables\u003c\/em\u003e, te encantará este libro de Ottolenghi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"603\"\u003eUn libro de cocina vegetariana del autor de \u003cem data-start=\"347\" data-end=\"370\"\u003eJerusalem: A Cookbook\u003c\/em\u003e y otros títulos de Ottolenghi. Esta colección imprescindible reúne 120 recetas vegetarianas con sabores vibrantes y combinaciones frescas que se convertirán en esenciales para quienes buscan una forma brillante de cocinar vegetales.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"657\"\u003eDomina el arte de la cocina al estilo Ottolenghi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"1101\"\u003eUno de los talentos más emocionantes del mundo culinario, Yotam Ottolenghi combina su formación en Le Cordon Bleu, su herencia mediterránea y su pasión por los ingredientes.\u003cbr data-start=\"832\" data-end=\"835\"\u003e “Mi enfoque puede ser el opuesto a la cocina francesa tradicional, donde todo es uniforme y las salsas se trabajan hasta lograr una textura perfectamente homogénea. Yo voy en la dirección contraria, usando especias, hierbas y otros ingredientes para crear sorpresa.”\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1296\"\u003eAunque no es vegetariano, su enfoque hacia los vegetales es completamente original e innovador, basado en la frescura, la estacionalidad y las diversas culturas culinarias presentes en Londres.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1316\"\u003eSobre \u003cem data-start=\"1306\" data-end=\"1314\"\u003ePlenty\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1318\" data-end=\"1674\"\u003e\u003cem data-start=\"1318\" data-end=\"1326\"\u003ePlenty\u003c\/em\u003e es el libro que convirtió a Ottolenghi —chef, dueño de restaurantes en Londres y columnista— en una figura internacional. En este libro, presenta recetas vegetarianas de nivel restaurante que cualquier persona puede preparar en casa. Cada receta está acompañada de una fotografía vibrante, haciendo de este libro una obra visualmente espectacular.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1748\"\u003eUn imprescindible tanto para vegetarianos como para amantes de la carne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003chr data-start=\"1750\" data-end=\"1753\"\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1781\"\u003eDetalles del producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul data-start=\"1782\" data-end=\"1910\"\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1782\" data-end=\"1804\"\u003eFormato: Tapa dura\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1805\" data-end=\"1821\"\u003ePáginas: 288\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1822\" data-end=\"1849\"\u003eTamaño: 8 x 11 pulgadas\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1850\" data-end=\"1886\"\u003eFecha de publicación: 09\/03\/2011\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli data-start=\"1887\" data-end=\"1910\"\u003eISBN: 9781452101248\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Seasons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52690607046978,"sku":"9781452101248","price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0859\/6317\/8306\/files\/9781452101248.png?v=1774382457","url":"https:\/\/www.farmaciasanjosepr.com\/products\/plenty-by-yotam-ottolenghi-9781452101248","provider":"Seasons","version":"1.0","type":"link"}